Progresivní přístup s použitím těch nejlepších surovin. Půl sypání z nesladované pšenice a vhodný způsob chmelení se projevil na konečném výsledku – tedy moderní IPA se sušším tělem a velmi světlou barvou. Kvasnice dodávají nezaměnitelný příjemný kořenitý charakter. Aroma citrusů – především citrón, limetka a pomeranč.
– – –
A progressive approach using the best ingredients.
Half of unmalted wheat and the appropriate hopping method are reflected in the final result – a modern IPA with a drier body and a very light colour. The yeast adds an unmistakable pleasant spicy character. Aromas of citrus – mainly lemon, lime and orange.
The white IPA is basically a marriage of two distinct beer styles; the American IPA with its high hop character and the wheat-based Belgian Wit with its refreshing and spicy presence.
EXTRAKT
14 %
ALKOHOL
6,3 % obj.
HOŘKOST
40 IBU
SLAD
Best Heidelberg
Torreffied Wheat
CHMEL
Pacific Jade
Centennial
KVASNICE
K-97
VODA
OSTATNÍ
Ovesné vločky