Robustní, krémový imperial stout.
Letošní sérii nových piv na zimní sezónu jsme pojali ve velkém. Začínáme robustním imperial stoutem.
Hutný krémový stout s tóny sušeného ovoce, hořké čokolády a jemné chutě kávy. Chuť sušší, krémová, jemně pražená, téměř bez chmelového aroma.
Charakter
EXTRAKT
20 %
ALKOHOL
8,4 % obj.
HOŘKOST
48 IBU
Suroviny
SLAD
Pale Ale
Mnichovský I
CaraMunich II
Melanoidní
Carafa Special II
Pražený ječmen
Ovesný slad
CHMEL
Columbus
East Kent Golding
KVASNICE
Fermentis S-04
VODA
OSTATNÍ
Ovesné vločky
%
Stupňovitost
IBU
Hořkost
% obj .
Alkohol