NEW ZEALAND IPA

Taranaki

Taranaki. Nová moderní vlna z Nového Zélandu.

Zásadní charakter Taranaki je dán použitím moderních novozélandských chmelů s charakteristickým aroma angreštu, liči, hroznů nebo citrusů, jemně patrné jsou i tóny citrusové kůry, sladkého ovoce, bobulí nebo borovice. Pivo je rmutováno na 66°C pro dosažení střední plnosti a zároveň nízké sladkosti, pivo je tak sušší a dokonale propojuje aroma novozélanských chmelů. Tiranaki je středně plné pivo s nerušivou hořkostí a suchým závěrem.

– – –

The essential character of Taranaki is due to the use of modern New Zealand hops with characteristic aromas of gooseberry, lychee, grape or citrus, with subtle notes of citrus peel, sweet fruit, berries or pine. The beer is mashed at 66°C to achieve a medium body and low sweetness, making the beer drier and perfectly combining the aromas of New Zealand hops. Tiranaki is a medium-bodied beer with an unobtrusive bitterness and a dry finish.

Charakter

EXTRAKT
13 %

ALKOHOL
5,9 % obj.

HOŘKOST
35 IBU

Suroviny

SLAD
Best Pale Ale
Best Caramel Pils

CHMEL
Riwaka
Pacific Sunrise

KVASNICE
BRY-97

VODA

OSTATNÍ
Ovesné vločky

%
Stupňovitost
IBU
Hořkost
% obj .
Alkohol